Är det möjligt för Ryazhenka att amma?

Graviditet, barns födelse och uppväxt är inte bara ett stort jobb utan också ett stort ansvar för att föräldrarna ska vara fullt medvetna om. Från det ögonblick som din smula föddes, måste du försöka på alla sätt för att skapa amning. När allt kommer omkring kommer någon läkare att berätta att det inte finns något mer värdefullt och användbart än bröstmjölk. Men amning är en allvarlig process som kräver implementering av ett stort antal regler. En ung mamma bör lära sig hur man ordentligt applicerar en bebis till hennes bröst, sätta en behandling - i tid eller på efterfrågan, undvik upprepning och rädda barnet från hicka. En av de viktigaste förutsättningarna för amning är en balanserad kost, från vilken barnet inte kommer att ha magevärk.

Problemet med ökad gasbildning är mycket akut hos barn under de första månaderna av livet, eftersom deras tarmar fortfarande är i mognadsteget. Det betyder att rätt mängd enzymer för mjölkning inte produceras i tarmarna. Detta orsakar uppblåsthet, obehag, flatulens. Över tiden kommer situationen att förbättras, kolik kommer att passera. Men denna period behöver du bara gå igenom - så mycket som möjligt för att lindra barnets lidande. Och viktigast av allt, förvärra inte de matprodukter som orsakar jäsning i mamman och barnets tarmar. Ryazhenka är en mycket tveksam produkt, som i olika kvantiteter kan påverka matsmältningen på olika sätt. Idag ska vi prata om ryazhenka, är det tillåtet när du ammar, hur mycket ryazhenka kan bli full av en ammande mamma, och vilken produkt anses vara väldigt användbar och säker.

Är ryazhenka acceptabelt i kost av en ammande mamma?

Nutrition nursing mothers bör väljas noggrant enligt tre huvudkriterier - allergenicitet, en tendens till jäsningsprocesser och näringsvärde för produkten. Tänk på ryazhenka om dessa faktorer.

  1. Allergy. Alla vet att barn i det första året av livet ofta är mottagliga för allergier, som ständigt lider av diates eller laktosbrist. Småbarns kropp är fortfarande mycket bräcklig och reagerar på någon irriterande. Ur denna synvinkel kan Ryazhenka anses vara en ganska allergiframkallande produkt, eftersom den är tillverkad av komjölk. Det finns mycket protein i komjölk, vilket är svårt för barn i de första månaderna av livet. Om ett barn har laktosbrist och fortfarande vill dricka ryazhenka, är det bättre att göra produkten själv och använd inte köksmjölk, men getmjölk, det är bättre och lättare att smälta.
  2. Jäsning. Tyvärr ger alla mejeriprodukter vissa fermenteringsprocesser i tarmarna. Men med denna ryazhenka stimulerar tarmrengöring, bli av med förstoppning, vilket förhindrar bildandet av flatulens. Du kan kontrollera barnets reaktion på denna jästa mjölkprodukt med hjälp av prover. Drick 50 ml ryazhenka och titta på stolen och beteendet hos barnet. Om ett barn beter sig lugnt, blir inte luncht, gör ont i magen, och stolens färg och struktur har inte förändrats, du kan öka mängden ryazhenka som konsumeras. Ändå ska produkten endast föras in i en permanent diet efter 3-4 månader av barnet, när hans matsmältningsorgan slutligen mognar, och kolik är helt borta.
  3. Näringsvärdet av produkten. En ammande mats diet ska vara hälsosam och balanserad, så att barnet, tillsammans med bröstmjölk, får maximalt vitaminer och mikrodelar. Ryazhenka i detta fall kommer till nytta. Mjölken är en källa till kalcium som återställer strukturen hos en kvinnas tänder, ben, hår och naglar, hjälper henne att känna sig och se bättre ut, och sparar energi för långa och aktiva spel med barnet. En tillräcklig mängd kalcium i bröstmjölk är förebyggande av rickets, garantin för ett starkt skelett, skydd mot muskuloskeletala sjukdomar. Och denna fermenterade mjölkprodukt lindrar kvinnor från förstoppning, vilket är ett utmärkt förebyggande av hemorrojder, vilket ofta förekommer hos kvinnor efter födseln. Ryazhenka är dessutom inte bara användbart, men också mycket gott, en utmärkt variation i den mager kostvanan hos unga mammor.

Om du gillar ryazhenka, måste du mata in den i kosten gradvis, i små portioner, noggrant spåra reaktionen hos barnets kropp. Om, efter introduktionen av ryazhenka i en omvårdnadsmor, har barnet inga problem med magen och huden är ren, du har inte råd med mer än en kopp ryazhenka per dag. Men det blir mycket bättre om du dricker en naturlig mejeriprodukt.

Hur lagar man hemlagad ryazhenka?

Den ryazhenka som vi köper i affären skiljer sig inte åt i naturlig smak och nytta. En sådan produkt innehåller smaker, konserveringsmedel, antibiotika, färgämnen och andra tillsatser. Det är därför det är bättre att försöka laga ryazhenka själv. Att laga en läcker mjölk delikatess tar mycket tid, men du behöver inte ständigt stå vid spisen - allt är tillagat av dig själv. För ryazhenka är det bättre att hitta färsk och naturlig mjölk till salu av bönder, ryazhenka kommer inte att fungera ur den pasteuriserade butiksprodukten, massan kommer helt enkelt inte att jäsas. Om din baby är mindre än tre månader gammal är det bättre att laga getmjölk ryazhenka, det absorberas bättre.

  1. Mjölk ska kokas och koka den sedan över låg värme i minst en halvtimme för att helt skydda produkten.
  2. Därefter hälls mjölken i en keramisk kruka så att den inte når kanten, fyll endast behållaren till hälften. Detta görs för att säkerställa att mjölken inte rinner vid höga temperaturer.
  3. Därefter måste du lägga krukorna i ugnen, värma den till 150-160 grader och lämna i flera timmar. Efter 3-4 timmar får vi bakad mjölk vid utloppet - den har en mer rik, något gulaktig färg och en mycket trevlig, söt smak.
  4. Då måste du ge den bakade mjölken svalna till ett varmt tillstånd. Därefter måste kompositionen vara surt. För jäst kan du använda kefir, yoghurt, ryazhenku med tidigare jäst, bifidobakterier. Men särskilt utsökt ryazhenka erhålls med gräddfil.
  5. I en kruka måste du lösa ett par matskedar gräddfil så att inga klumpar kvarstår. Då ska behållaren stängas med lock, linda upp en varm handduk, städa på en varm plats. Efter 4-6 timmar kommer ryazhenka att fermentera, det kan omarrangeras i kylskåpet, och när produkten har svalnat kan de njutas.

En bra hemlagad ryazhenka, gjord av naturlig fullmjölkad mjölk, är otroligt rik, söt, god och väldigt frisk. Det är möjligt att behandla med en sådan produkt, inte bara matningsmoden, utan också barnet efter ett halvår.

I Ryssland i huset av en bra hemmafru var alltid ryazhenka, varje kvinna hade sina egna knep, recept och nyanser vid beredningen av denna fermenterade mjölkprodukt. Ryazhenka har tillräckligt med kalorier - det återställs perfekt efter födseln. En bra ryazhenka hjälper till att stärka amning, det är mycket viktigt för ammande mödrar.