Irga - användbara egenskaper och kontraindikationer

Irga är en mycket hälsosam bär, som är full av vitaminer. En sådan buske planterar anspråkslös i vården och finns i förortsområdena eller i skogen. Bären har en specifik mörkblå färg med en fin grå färg. Från dem är det möjligt att göra:

  • kompotter;
  • likörer;
  • sylt;
  • hemlagade viner;
  • eller bara äta färskt.

Men fortfarande, inte många människor vet om de fördelaktiga egenskaperna hos irgi med sin korrekta förberedelse.

Användbara egenskaper shadberry

  1. Ta bort toxiner från kroppen och sänka kolesterolnivåerna i blodet. Läckra bär irgi innehåller användbara syror som kontrollerar kolesterolnivåer - detta komplicerar bildandet av så kallade kolesterolplakor. Pektiner förbättrar funktionen av blåsan och njurarnas funktion, ökar leverns förmåga att ta bort toxiner från kroppen, och detta påverkar positivt de interna organens funktion.
  2. Stärka nervsystemet. För en snabb sömn kan du göra en mugg varm te från torkad frukt och dricka den över natten, eller helt enkelt äta en handfull färska bär före sänggåendet. För att förbättra kroppens övergripande tonen, kommer normalisering av nervsystemet att hjälpa till med infusioner och avkok av shadberry, liksom dess bär, som används helt enkelt fräscha. Wonder berry hjälper till att bättre hantera stress.
  3. Mättnad av kroppen med mikrodelar / vitaminer. Det har länge visat sig att massan av irgis frukt innehåller många vitaminer, nämligen C (askorbinsyra), B och P, och frön innehåller fettoljor. Irga har också ett högt innehåll av sockerarter, pektiner, liksom syror, fibrer, tanniner och flavonoider som är användbara för människors hälsa. På grund av detta är det möjligt att öka vitaminhalten i vitaminbrister och förhindra njure- och leversjukdomar.
  4. Föryngring och återhämtning av kroppen. Innehållet i växten av en oerhört stor mängd polyphenoliska föreningar, som experter försäkrar, hjälper till att förhindra DNA-defekter och stannar åldringsprocessen i människokroppen. Ett stort antal flavonoider har hittats i irga, vilket är att förebygga olika sjukdomar, onkologiska är inte ett undantag.
  5. Förebyggande av ögonsjukdomar. Lotioner av bark-infusioner avlägsna rodnad och ökning av ögonlocken i ansiktet, samt lindra ögonmattning. Vitamin A stöder ögons hälsa. Den periodiska användningen av frukterna av irgi hjälper till att förebygga förekomsten av grå starr, och skyddar synens organ från en mängd inflammatoriska processer.
  6. Avlägsnande av inflammatoriska processer i munnen och halsen. Med stomatit kan du skölja din mun med en lösning av kokt varmt vatten och färsk irgi juice (1: 1) - detta kommer att eliminera inflammationen i munnen. Dessutom är detta recept perfekt vid behandling av angina. Varm avkok av barken på växten kommer att lindra blödning från tandköttet och hjälpa till att stärka dem med periodontit. Och för lungorna och bronkierna är lämpligt te tillverkat av torkade löv av busken.
  7. Gynnsam effekt på hjärtat och blodkärlen. Berry frukter innehåller en stor mängd antioxidanter, de spelar en viktig roll vid förebyggande av hjärtattacker, många sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, liksom stroke, cancer och en sådan vanlig sjukdom som ateroskleros. Vitamin P gör väggarna i kapillärerna och blodkärlen starka, samtidigt som de säkerställer deras tillförlitlighet och elasticitet. De så kallade fytosterolerna och kumarinerna minskar blodkoagulering, och detta förhindrar blodproppar att bilda. För att stimulera hjärtat och sänka blodtrycket rekommenderas vodka-tinkturer baserade på buskblommor.
  8. Behandling av brännskador, sår och nackdelar. För att behandla en termisk bränning är juicen av frukten av irgi lämplig. Blötnat gasbindning i det ska appliceras på de drabbade områdena i huden i 40 minuter - flera gånger om dagen.

Från barkens bark och torkade blad kan du göra ett avkok som hjälper till med festering sår. För att förbereda det tar det 2 matskedar torr massa att fylla med 1 liter vatten och koka i 10 minuter.

För att eliminera smärta och desinfektion, appliceras färska blad av irgi kort till nötningar och nedskärningar. De är en bra antiseptisk.

Kontraindikationer

Trots de många fördelaktiga egenskaperna hos bären finns det vissa kontraindikationer:

  1. Det är inte nödvändigt att plocka bär på ekologiskt förorenade platser, i princip som alla andra bär. Anledningen är att bären har förmåga att absorbera olika toxiner, liksom partiklar av tungmetaller.
  2. Sådan mirakelbär bör ges till barn med stor omsorg för att undvika allergier. Denna försiktighet gäller för vuxna som är utsatta för hudutslag.
  3. Att kombinera irguu med mejeriprodukter är inte heller värt det. Detta kan leda till obehag i magen och diarré.
  4. Personer med diabetes och utsatta för snabb viktökning, rekommenderas inte att använda frukten irgi i stora mängder. Detta kan leda till en kraftig ökning av kroppsvikt och hopp i blodsocker.
  5. Patienter som lider av epilepsi borde inte äta en stor mängd bär. C-vitamin kan leda till en attack.

Användbara egenskaper av irgi för trädgårdsmästare

Irga är en utmärkt "renare" av luft, mark och vatten, så det kan planteras på en sommarstuga eller en grönskegårds territorium. Men det är värt att komma ihåg att frukterna från denna växt inte längre kan användas för medicinska och kulinariska ändamål. Eftersom denna växt kommer att innehålla skadliga ämnen som erhållits i processen med "rening" av luft, vatten och jord. Sådana buskar kan vara en vacker inredning.

Den bästa tiden för plantering är vår och höst, medan de flesta trädgårdsmästare är övertygade om att planteringen endast ska utföras under hösten. Busken älskar väl upplysta platser i ett öppet område. För att plantan ska ha en vacker form måste solljuset komma från alla sidor, annars kommer grenarna självständigt att börja nå ljuset och som ett resultat kommer busken att vrida sig. Det är också värt att beakta det faktum att solljus påverkar frukten av irgi, desto mer, desto mer bär.

För att rötterna inte ska växa måste jorden vid landningsplatsen vara bördig. För den bästa tillväxten i jorden bör vara en tillräcklig mängd humus. Irgi-rötter kan gå ner till marken med ca 3 meter, om grundvatten är högt i landningsområdet.

Det är nödvändigt att förbereda en plats för landning sedan våren. För att göra detta, rengör jorden från ogräs och täck med en film före hösten planteringsbusken. Ta sedan bort filmen, gräva upp jorden till ett djup av 15 cm och tillsätt gödselmedel.

För att plantera några plantor är principen om en schackordning lämplig, i vilket fall de har tillräckligt med utrymme. Avståndet mellan buskarna är 50-150 cm. Irga planteras som en krusbär eller hallon. Efter plantering av kvistarna skär planterna till 15 cm, lämnar ett par knoppar på var och en av dem.

Växten behöver inte mycket omsorg. Allt som behöver göras är att vattna (om det inte finns något regn), rensa ogräset runt och, om nödvändigt, tillsätta gödselmedel. Med rätt vård kan frukter förekomma under andra halvåret nästa sommar. Men glöm inte att helt på denna opretentiösa växt, som någon annan.

Några kognitiva fakta

  1. Det botaniska namnet på busken är Amelanheer. Det talar om bärens mycket söta, honungsmak. I botanik anses frukten av irgi vara ett äpple.
  2. Det finns nitton arter av denna växt.
  3. Hans hemland är Nordamerika. I Kanada används växten för att göra viner. I Ryssland verkade busken endast i början av 1900-talet.
  4. Alla länder kallar på egen hand denna buske. Tyskland - "stenpäron", Ryssland - "vinbär", Italien - "Willow Delicacy".
  5. Att äta 1 kg bär i taget leder till omedelbar sömn.

Jagi Recept

  1. Vin. Först måste du laga sockersirap. För att göra detta, koka vatten, häll socker in i det och koka i en kvarts timme, omrör hela tiden. Krama sedan bären för att få en liter juice och blanda med sirap. Häll blandningen i en glasflaska, stäng nacken med plastflaska och lämna ett litet hål för röret. Den ena änden sätts in i flaskan - så att röret inte rör på drinken och det andra i glaset med filtrerat vatten. Det är nödvändigt att eliminera penetreringen av syre. I det fallet, om efter 5 dagar fermenteringsprocessen inte har börjat, är det nödvändigt att tillsätta surdjuren. Lägg sedan behållaren på en varm plats i 14-21 dagar. Fermenteringen kommer att sluta när vätskan är uppdelad i lätta och mörka lager. Därefter, örtstammen och flaskan. Försvara vin i ca 4 månader.
  2. Kvas. Häll tio liter vatten i en kastrull och tillsätt 1 kg tvättade bär, krossad i en murbruk. Koka upp blandningen, kyla, sätt 2 koppar bovete honung och 30 g jäst. Fermenteringsprocessen sker inom en halv dag. Flaska kvass och lagra på en sval plats.
  3. Sylt Blanda 250 ml vatten och 1 kg granulärt socker, sätt sedan på en långsam eld. Tvätta bär, tillsätt socker sirap och koka. Detta bör göras 3-4 gånger med en frekvens av 8-10 timmar. Häll 3 gram citronsyra i blandningen innan du fyller i beredningen. Sådana konserver lagras i steriliserade valsade krukor.
  4. Frysta bär för vintern. Skala bär, tvätta, torka och sprida på en bakplåt. Frysta under snabb frysning, sönderdela sedan i paket i små portioner för enkel lagring och användning.

Irga är en mycket mystisk växt, och väldigt få människor vet om sina mirakulösa egenskaper. Det är extremt användbart för en hälsosam kropp. Därför är det nödvändigt att visa intresse för denna buskeanläggning.