Månadens fördelar och skador för människors hälsa

Majonnäs tillhör favoritliterna från människor från olika länder i världen. Såsen läggs till nästan alla mellanmål, bordsdiskar, snabbmat, huvudrätter. På grund av den stora populariteten hos värdinnan kan majonnäs koka hemma. På hyllorna i butikerna är det svårt att hitta naturliga produkter. Yolkulver läggs istället för ägg och citronsaft ersätts med andra konstgjorda konserveringsmedel. När det gäller fördelarna och skadorna på såsen, menar vi först och främst en naturlig produkt.

Majonnässkomponenter och deras fördelar

  1. Vegetabilisk olja. Olivolja eller solrosolja läggs ofta till majonnäs. Denna ingrediens är ansvarig för hälsan på huden, håret, naglarna. Olja har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet, kämpar med förstoppning och tumörer i magen. Omättade fettsyror ackumuleras i oljan, de har en positiv effekt på hjärtat och blodkärlens arbete. När man systematiskt tar hem majonnäs komprimeras väggarna i blodkanalerna, kolesterol frigörs och ateroskleros förhindras.
  2. Ägg (kyckling eller vaktel). Kompositionen av majonnäs, framställd enligt den klassiska tekniken, läggs till äggulken av kycklingägg. Men du kan öka fördelarna och inkludera i receptproteinet (kyckling eller vaktel). Ägg är en oumbärlig källa till kolin, vitamin F, tokoferol, grupp B-vitaminer och andra lika viktiga ingredienser. Systematiskt intag leder till en förbättring av metaboliska processer. Majonnäs bevarar ungdomar i vävnader och ökar produktionen av blodkroppar.
  3. Ättika. Denna komponent fungerar som ett naturligt konserveringsmedel. Ofta ersätts ättika med citronsaft eller syra, väsentligen förändras inte kärnan. Dessa tillsatser har en fördelaktig effekt på munhålan, förhindrar tandköttssjukdomar och karies, tänder tänder och bevarar emalj, dödar sjukdomsframkallande organismer. Men experter rekommenderar att man sköljer munnen med örttekoko efter att ha tagit disken med majonnäs.
  4. Senap. Denna ingrediens har desinfektionsegenskaper. Senapspulver ökar kroppens försvar och bidrar till resistens mot virusinfektioner under epidemin. Det är av den anledningen att det är nödvändigt att behandla med majonnäs människor som av natur har låg immunitet.

Det är viktigt!
Bara från användningen av hemlagad majonnäs kan man få nytta. Butiksprodukterna är fyllda med konstgjorda tillsatser som alls inte har något värde.

Fördelarna med majonnäs för män

  1. Majonnäs behandlar impotens och andra sjukdomar hos manliga könsorganen. Hemprodukten har förmågan att öka libido och göra en person attraktiv i ögonen på motsatt kön.
  2. Experter rekommenderar att blandningen tas med tillsats av majonnäs för att öka blodflödet till ljumsområdet. För att göra detta, kombinera riven morötter med hackad sellerirot, krydda med pepparrot och majonnäs. Ät på 50 gr. per dag för att stimulera potens och reproduktiv aktivitet.
  3. Torkat bröd med majonnäs bör tas av personer som leder en aktiv livsstil. För att förbättra muskelfibrerna, äta toast med sås varje dag. Särskilt användbart mellanmål en timme efter att ha besökt gymmet.

Fördelarna med majonnäs i kosmetologi

  1. För att göra krullarna skina och silke, blandas majonnäs med rent äggula. Denna blandning fördelas över hela längden av håret och hålls under filmen i 1 timme.
  2. För att återställa håret från insidan är det nödvändigt att kombinera hemlagad sås med kokosolja i lika stora proportioner. På samma sätt som den tidigare metoden appliceras kompositionen längs hela längden utan att påverka spetsarna. Exponering utförs i 1 timme.
  3. Om det finns inflammation på huden, blanda majonnäs med potatisstärkelse. Bulkrediens kommer att öka effekten av senap. Applicera masken i ansiktet med ett tunt lager och håll i en tredjedel av en timme. Spolning utförs med avkok av salvia.
  4. Majonnäs har förmågan att mjukna hård hud. Mycket användbar egendom kommer att vara för personer med korn på fötterna och sprickor på klackarna. Smörta benen med sås, linda en film och lämna i 1,5 timmar.
  5. Om du står inför ett så delikat problem som pedikulos är majonnäs oumbärlig. Applicera det i ett tjockt lager på torr hårbotten, håll i 3 timmar utan film. Förfarandet utförs dagligen.
  6. Personer med akne och tonårsmakfraktioner på huden rekommenderas av experter att använda såsen i varm form. Lätt värma majonnäs på ett bekvämt sätt, sprid sedan över huden utan att påverka området runt ögonen. Låt på i 40 minuter, tvätta sedan och använd en tonikriktad åtgärd.

Majonnässkada

  1. Majonnäs hemgjorda skador inte på kroppen, till skillnad från industriella. För att producera stora mängder används skadliga emulgeringsmedel och transfetter istället för vegetabilisk olja mättad med tokoferol.
  2. Ändrade industriella former av oljor absorberas inte av kroppen, för att de inte existerar i naturen. Således börjar sådana enzymer deponeras i vävnaderna. Som ett resultat tjänar skadliga fetter utvecklingen av patologiska abnormiteter. Ofta börjar en person drabbas av problem med matsmältningskanalen och hjärt-kärlsystemet.
  3. Även om du använder högkvalitativt fett vid tillverkningen av kompositionen kommer det inte att vara någon fördel för människor. När det gäller emulgeringsmedel är dessa ämnen som majonnäs bidrar till att upprätthålla en enhetlig struktur och smak under lång tid. Det visar sig att produkten alltid är "frisk".
  4. I den industriella majonnäsen tillsattes smakförstärkare, vilka framställs genom kemiska reaktioner. Dessa substanser är beroendeframkallande för kompositionen. Också föreningar av detta slag är ofta syndarna av svår matsmältningsbesvär.
  5. Konserveringsmedel är inblandade i att öka produktens hållbarhet. Sådana ämnen hämmar all aktivitet av bakterier och olika svampar. Vissa kemiska föreningar löses helt upp, den andra absorberas av kroppens celler. Som ett resultat utvecklas olika patologier.
  6. En betydande nackdel med produktion av majonnäs är att det helt enkelt inte finns några naturliga ingredienser i produkten. Smaken av den vanliga produkten orsakas av soja och emulgeringsmedel. Du får ingen nytta, tvärtom, bara skadar.
  7. Studier har visat att köpta majonnäs är mycket populär endast i Ryssland, i andra länder anses produkten vara skadlig på grund av dess höga fettinnehåll. Därför är den i sin rena form sällan konsumerad. När det gäller vårt hemland försöker tillverkarna minska fettinnehållet hos alla slags tillsatser. Slutsats: kompositionen blir inte mer användbar.
  8. Om du vill dra nytta av produkten måste den vara utesluten utrustad med hushållsdelar. Det är bättre att förvärva komponenter i byar och byar. Glöm inte att missbruk av naturlig majonnäs inte heller är den bästa effekten på hälsan.

Hemlagad majonnäs - recept

  1. För att förbereda produkten själv är det inte nödvändigt med mycket erfarenhet. Huvudförhållandet är komponenternas färskhet och naturlighet. Det är också nödvändigt att försvara sig med en mixer för att skapa en homogen massa.
  2. Kombinera i en kopp lämplig storlek äggula, 2 gr. havsalt, 5 gr. Klar senap, 3 gr. sockersand, 5 ml. citronsaft. Börja blanda komponenterna med en hushållsapparat. Du behöver också 120 ml. Oliveoljor av högsta klass.
  3. Häll gradvis i växtkompositionen till de viktigaste tjocka. Stoppa inte blanda komponenter. Massan bör gradvis tjockna och bli enhetlig. För att smaka, kan du lägga till olika kryddor och färska örter. Naturlig majonnäs lagras inte mer än en dag i kylskåpet.

Majonnäs är ett vanligt kosttillskott. Debatten om fördelar och skador på produkten diskuteras fortfarande. Om du är en fan av denna sås rekommenderas det att laga det själv. Välj endast färska och naturliga produkter. Du borde inte förvänta dig stora fördelar med köpet av majonnäs. Kompositionen är efterfrågad i kosmetologi. Väg alla fördelar och nackdelar och använd produkten för personligt bruk.

Video: hemlagad majonnäs på 2 minuter