Kan vitlök vara ammande?

Sedan antiken har människor upptäckt de medicinska egenskaperna hos en livsmedelsprodukt som vitlök. Det är känt att i tre årtusenden f.Kr. använde grekiska och kinesiska civilisationer vitlök som kryddor eller medicin. Idag ingår vitlök i listan över livsmedel som är av stor betydelse för att upprätthålla människors hälsa. Endast en slutsats kan dras av detta uttalande - användningen av vitlök för mödrar under amning är inte förbjuden. Undantagen från denna regel är fall av individuell intolerans mot vitlök: allergier och störningar i matsmältningssystemet.

Om det här argumentet inte är övertygande, men önskan om att lägga till spiciness i skålen finns fortfarande där, hänvisa du till listan över användbara egenskaper hos vitlök, som bör lösa dina tvivel.

Användbara egenskaper hos vitlök

  1. Optimering av mag-tarmkanalen. Vanligt är resultatet av förlossning som uppkomsten av problem med matsmältningen. Vitlök hjälper till att normalisera arbetet på detta område av kvinnokroppen.
  2. Undertryck av infarkt. Vitamin B3 som ingår i vitlök, liksom andra användbara spårämnen, sänker blodtrycket genom att stärka blodkärlens väggar och deras expansion bland sig, blodförtunning och andra saker. Det är tillåtet att avsevärt minska risken för risk för hjärtattack.
  3. Avskaffandet av en gynnsam miljö för utveckling av patogena bakterier och utseendet av tröst. Att tillsätta vitlök till kosten minskar graden av utveckling av svampar, bland vilka det finns candida, som provocerar förekomsten av tröst hos ammande mödrar och hos barn.
  4. Förstärkning av immunsystemet. En stor mängd vitamin C som ingår i vitlök stimulerar immunsystemets normala arbete. Att äta denna mat kommer att tillåta dig att avvärja alla attacker av viruset, och förhindra även att den omvälvande kroppen blir komplikationer.
  5. Hjälper i kampen mot cancer. En experimentell studie av vitlök över flera år har lett till slutsatsen att sannolikheten att utveckla mag- eller tarmcancer med 50% hos personer som ofta äter vitlök minskar.

Vitlök särdrag är Allicin.

Varför har vitlök en sådan distinkt skarp smak och lukt? Faktum är att genom att äta denna matprodukt släpps en kemisk förening kallad allicin. Den har uttalade bakteriedödande egenskaper och ingår inte i vitlök i ren form. Allicin är resultatet av skador på grönsaken med sina tänder eller kniv. Det är intressant att värmebehandlingen av vitlök avlägsnar denna förening så att du kan känna vitlökens brännande känsla endast i färsk (rå) vitlök. Det är viktigt att komma ihåg att tillsammans med allicin kommer rostad och kokad vitlök att förlora sin förmåga att minska svampens tillväxt och ta bort bakterier.

Vad ingår i vitlök?

  • vitaminer:
  • C (hjälper till att stärka immunförsvaret);
  • A (förbättrar syn);
  • B1 (hjälper till att stärka nervsystemet);
  • B3 (accelerera metaboliska processer).

Spårämnen:

  • Germanium (stärker blodkärlen);
  • Jod (närmar sig sköldkörteln);
  • Svavel (har en baktericid effekt);
  • Selen (förbättrar hårväxten och stärker naglarna).

100 g vitlök innehåller 6,5 g protein, 3,2 g kolhydrat, 0,5 g fett. Den totala kaloriinnehållet i vitlök med samma massa - 143 kcal.

Var uppmärksam! Vitlökstjälkar har stor nytta för kroppen. Till exempel innehåller de en större mängd vitamin C än vitlöksklyftorna själva. Därefter klippa djärvt "pilarna" av vitlök och lägg till salladen: å ena sidan fördelar å andra sidan, varierar den vanliga kosten.

Vitlök fördomar

Mödrar under amningen frågar ofta möjligheten att äta vitlök för mat, styrd av rykten om att denna produkt kan ha negativ inverkan på barnens näring. Tänk på vad myter omger denna grönsak?

  1. Skräm barnet av bröstet. I själva verket påverkar vitlök smaken och lukten av mjölk. Ändringarna som de gör är dock mindre. Detta bekräftas av medlemmar i Breastmilk Society vid Medical University of Chicago. De betonar att barnet, medan de är i livmodern, börjar vänja sig vid alla produkter som moderen använde under hela graviditeten, eftersom vattnet runt fostret också förändrar lukten. Om vitlök ingick i moderns diet i 9 månader, kommer användningen därför inte att påverka barnens näring med bröstmjölk efteråt.
  2. Mjölk blir bitter. Denna missuppfattning avvisas av ett experiment som utförs av Academy of Pediatrics i USA. Som ett resultat blev det avslöjat att barnet, vars mamma åt vitlök, suger mjölken mer aktivt, till skillnad från den vars moder avstod från att äta denna produkt.
  3. Minskar mängden mjölk. Barnens aktivitet, som anges i föregående exempel, tvärtom bidrar till förbättringen av laktationsprocessen hos mödrar. Följaktligen är denna myt lätt motbevisad.
  4. Avbrott i matsmältningssystemet hos barnet. Passion för bildandet av gas kan orsakas av absolut någon produkt, så det finns ingen grundläggande skillnad i denna aspekt av vitlök. Om användningen av denna produkt inte orsakar problem för barnet är det meningslöst att vägra att inkludera det i din kost.

Expertråd
"Det är amning som hjälper barnet att intressera sig för ett stort antal olika smaker. Var inte rädd för måttliga experiment!" Natalia Razakhatskaya (International Council of Breastfeeding Consultants).

Hur man använder vitlök?

Är mödrar tillåtna att äta vitlök under amning? Självklart, ja. Men som i andra delar av vårt liv, bör du alltid komma ihåg om "gyllene medel". Innan du aktiverar införandet av denna produkt i din kost, börja med en liten mängd (ungefär en halv klyftor). Denna försiktighet är nödvändig för att bestämma barnets särskilda reaktion på den förändrade smaken av bröstmjölk. Och också det kommer att bidra till att fastställa närvaro eller frånvaro av individuell intolerans mot produkten. Om det inte finns några negativa konsekvenser, följ sedan följande dagliga gräns - 1-2 kryddnejlika.

Rusa inte till ett sådant experiment. Det är bättre att göra det första testet när barnet är 1 månad gammal, efter perioden med akut känslighet i mag-tarmkanalen till eteriska oljor.

Ta försiktighetsåtgärder

  1. Medel parallell användning. Lägg inte vitlök på din kost om du tar blodförtunnare.
  2. Allergisk reaktion. Vitlök har inte ett stort antal allergener, men ingen har avbrutit individuell intolerans.
  3. Byter lukt och smak av mjölk. Sluta äta vitlök om du märker en minskning av aptiten i din bebis.
  4. Minskade sockernivåer. Om du är benägen att hypoglykemi, sluta att äta vitlök.
  5. Ge inte barnet rent. En akut produkt kan skada barnets känsliga slemhinnor och störa matsmältningen.

Är vitlök tillåtet att mamma när man ammar? Svaret på denna fråga kommer att vara jakande. Men kom ihåg att det inte finns några regler utan undantag. Det innebär att du måste noggrant övervaka barnets reaktion. Om inga negativa följder observeras, beröva dig inte av detta användbara och välsmakande tillskott till basmat.