Hur man lagar mysli barer: 4 recept

Idag har dietologi gått långt framåt, men det finns fortfarande produkter som blivit relevanta bara på grund av det skickliga arbetet med marknadsförare. Till exempel, den beryktade müsli-baserade barer. Om vi ​​pratar om inköpsstrukturen finns det inget nytt i det. Men ett mellanmål som förbereds av sig själv, tvärtom kommer att vara till stor nytta för kroppen. Förespråkare av en hälsosam diet och alla slags dieter gjorde sina recept, som vi kommer att diskutera i detalj.

Apple Classic

  1. Du måste börja med klassikerna i genren. För att göra en riktigt användbar och samtidigt tillfredsställande mellanmål, lägg upp på allt du behöver. Du behöver ett söt surt äpple, ca 350-400 gram. havregryn, banan med päron (1 st). På kommer att tillsätta nötter (75 gr.), Torkad frukt (110 gr.).
  2. Få lite frukt först. Skölj dem, inklusive en banan. Ta bort oätliga delar. Passera frukten genom rivaren en efter en, blanda sedan de torkade frukterna krossade i smörjmuttrar och mixer.
  3. Sätt på ugnen så att den värms till 190 grader. Kombinera havregryn (medel / grovslipning) med ovanstående ingredienser. Rör tills du får en pastaformig konsistens.
  4. Formulera blanketterna i formuläret som du senare vill ta emot. Täck den värmebeständiga formen, lämplig för matlagning i ugnen, med folie. Sätt dina framtida godisstänger på det, baka i en tredjedel av en timme. Avlägsna provet efter kylning.

Med frön och honung

  1. Detta recept är bra för dem som försöker förlora ett par extra pounds. Få grillade solrosfrön eller pumpa, men utan skalen (90 gr.). Ta ca 0,7 kg. havregryn, 0,3 kg. torkad frukt, 130 gr. honung, 0,1 kg. smör och samma mängd rostade nötter.
  2. Skicka frön och torkade frukter till en mixerkopp, hugga dem i smula med särskild försiktighet. Muesli mash, rostad nötter och smuling också. Blanda dessa ingredienser i en massa, flytta till en skål.
  3. Värm oljan till ånga för att uppnå ett flytande tillstånd. Tillsätt honung, varma och svalna omedelbart. Ange tidigare beredda och malda ingredienser. Sätt igen på ett ång- eller vattenbad, håll i 10 minuter.
  4. Ta bort massan från kokplattan och låt den svalna till en temperatur som inte är lägre än rumstemperaturen. Gör sedan stavar av önskad form. Wrap varje ämne med folie eller pergament, rengör i kallt tillstånd. Efter härdning, räkna på mellanmålet.

Med sesam och kokosnöt

  1. En annan kost alternativ som kommer att dekorera mellanmål och förhindra en skarp hunger. Så du behöver 0,3 kg. sesamfrö, havregryn, solrosfrön, kokosnötspån, fröslösa russin. Ta också 0,25 kg. honung och 5 råproteiner från kycklingägg.
  2. Blanda lös komponenter i en djup brunn. Lägg långsamt till honung och råproteiner till dem. Se till att massan är likformig och relativt viskös. Om så behövs, lägg till mer torrfoder.
  3. Förbered en form för att baka mat i ugnen. Fyll med pergament, häll ut hela massan och nivå med en spatel. Du kan omedelbart dela i portioner, men det är inte nödvändigt.
  4. Skicka innehållet i bakplåten för att värma, spela in för en tredjedel av en timme. Efter 15 minuter, kolla på mellanmålet, det kan brinna. Värmebehandling utförs vid 170 grader.
  5. När det tilldelade intervallet slutar, skynda inte för att få ett mellanmål. Låt henne stanna i ugnen i ytterligare 7 minuter. Ta sedan bort, kyla och skära.

Chokladbelagd

  1. Söt tand kommer att älska denna variation av alla vanliga barer. Du måste ta produkterna på listan: torkade frukter och nötter (110 gr. Vardera), en banan med äpple och päron (1 styck vardera). Du behöver också fetma grädde (0,15 kg.), Honung (50 gr.), Granola (0,5 kg.), Och en chokladkaka (1 st.).
  2. Se till att muttrarna inte har skott och skal. Stek dem i en torr stekpanna i ca 4 minuter och kapa dem i bitar med en rullpinne eller bländare. Ta bort massan från frukten och gnugga, lägg till muttrarna.
  3. Ange müsli och andra ingredienser enligt receptet, med undantag för chokladbaren. Se till att du får en komposition som liknar det täta testet. Fortsätt till modellering av ämnen, låt dem ligga lite.
  4. Ställ ugnen på en temperatur på ca 190 grader. Om ugnen är kraftfull, kommer 180 att räcka. Sprid ut spånen i en fast form och lägg den på bakfatet. Lägg märke till en kvart i timmen, stäng av.
  5. Låt behandla i ugnen i ytterligare 5 minuter. Under denna tid är det nödvändigt att bryta chokladstången och smälta kuberna i ett vattenbad. När du får glasningen, häll det kalla stången och håll i kylan.

Påverkan av musslor på kroppen

  1. Barer fann sin popularitet för mer än ett sekel sedan. Detta beror på de värdefulla egenskaper som produkten har. Barer har en positiv effekt på kroppen som helhet.
  2. En sådan delikatess kan vara ett bra mellanmål på vägen. Det är bekvämt och praktiskt att använda. Dessutom behöver kompositionen inga speciella lagringsförhållanden. Baren har låg kostnad och det har ett ganska hög näringsvärde.
  3. På grund av sin rika sammansättning och stora näringsvärden kommer delikatessen att vara en utmärkt frukost för början på en ny dag. Det är gott och energiskt under lång tid. Dessutom kan du köpa den färdiga produkten och inte slösa tid på dess förberedelse.
  4. Muesli är en komposition med flera komponenter. Det har en enorm mängd vitamin A, aminosyror och mineralämnen. Det är i detta komplex att människokroppen behöver upprätthålla normal drift av alla system.
  5. De betraktande staplarna skiljer sig från vanliga porridar i den mysli behåller sin rika komposition till fullo. När det gäller spannmål utsätts de för djup värmebehandling. Muesli bearbetas av en speciell teknik med bevarande av värdefull komposition.
  6. Hela korn i barens sammansättning har en positiv effekt på matsmältningsorganets aktivitet. Mot denna bakgrund förbättras tarmperistaliteten. Förbättrar också ämnesomsättningen. Allt detta beror på den stora mängden dietfibrer.
  7. På grund av fiberns överflöd är alla metaboliska processer i människokroppen normaliserade. Förbättrad och kolhydratmetabolism. Av denna anledning älskar flickor dessa barer. Deras regelbundna ätning gör att du kan behålla formen på rätt nivå.
  8. Dietfibrer bidrar till nedbrytning av kroppsfett. På grund av detta finns det en naturlig och jämn viktminskning. Kroppen rensas av slagg och giftiga föreningar. Nivån av kolesterol i blodet normaliseras.
  9. Sådana grödor är kända för överflöd av gruppen av vitaminer B, dessutom innehåller de magnesium och kalcium. Stängerna innehåller ofta nötter. Ett sådant additiv fyller kroppen med värdefulla fleromättade fettsyror.
  10. Sammantaget har alla användbara enzymer inte bara en positiv effekt på hela kroppen, utan förbättrar också utseendet avsevärt. Det finns också torkade frukter i staplarna. Och i denna komposition innehåller en hög koncentration av mineralföreningar och vitaminer.
  11. Efter konsumtionen av energistaven fortsätter müsli att smälta i magen i ganska lång tid. Därför känner du inte känslan av hunger länge. I detta mellanmål finns både snabba och långsamma kolhydrater. Mättnad av kroppen sker snabbt och utan hopp i blodsocker.
  12. Konsumera därför en sådan produkt till frukost och tilltugg. Detta kommer att bli av med övervikt. Särskilt relevanta barer för dem som följer lämplig näring och regelbundet besöker gymmet.

Muesli barer har många positiva egenskaper. Detta beror på deras rika komposition. Vid förberedelsen av ett sådant mellanmål är inget komplicerat. Läs noga recepten och kom igång. Ta vanan med regelbundna mellanmål med en sådan delikatess. Det allmänna skicket och utseendet kommer snart att förbättras.

Titta på videon: Näringsfysiologen tipsar om hemgjord müsli - Nyhetsmorgon TV4 (September 2019).